Bayrischer Speckkartoffelsalat

Meine bayerische Küche * ZUBEREITUNG. Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser mit dem Kür weich kochen. Abgießen, noch heiß pellen und abkühlen lassen. Die ab gekühlten Kartoffeln in 4 bis 5 mm dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Für das Dressing die Brühe erhitzen, mit Essig und Senf verrühren mit Salz sowie je 1 Prise Cayennepfeffer und Zucker würzen.

Bayerischer Kartoffelsalat mit Speck. Drit­ter Akt der Rei­se durch Kartoffelsalat-Deutschland: Bay­ern. Ordent­lich def­tig mit Speck. Zutaten. für. Por­tio­nen. Rezept dru­cken. 800 g Kar­tof­fel (fest­ko­chend) 2 EL Avo­ca­do­öl (alter­na­tiv: Oli­ven­öl) 100 g Speck (durch­wach­sen, luft­ge­trock­net) 1 Zwie­bel, gelb; 4 EL Apfel­es­sig; 250 ml Fleisch­brü.

Themen: Bayrischer kartoffelsalat Kartoffelsalat versalzen Thüringer kartoffelsalat Warmer speckkartoffelsalat. 2 Kommentare. Kommentare lesen oder schreiben . Emojis einfügen. Benachrichtigt mich bei Antworten per E-Mail. Newsletter mit den besten Tipps erhalten. Ähnliche Tipps. Harzer Käsebrot: Herzhafter Pausensnack . 18 58 Entrecote aus dem Beefer und Spezialkartoffelsalat. 6 11.

Der Bayerische Kartoffelsalat mit Speck ist eine herzhafte Beilage zu allen Fleischgerichten, Kurzgebratenem, Grillspezialitäten oder einfach zum Naschen für zwischendurch. Die gekochten Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten und mit geröstetem Speck vermengt. Der Speck verleiht dem Salat einen schönen würzigen Geschmack. Zusatzinformation. Zusatzinformation. Artikelnummer: 775.

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02.05.2018  · Entscheidend für diesen leckeren Kartoffelsalat nach Familienrezept ist die Sauce! Die Kartoffeln müssen gut in der Mischung aus Zwiebeln, Essig, Salz und Zu.

Da mops es angeregt hat, hier mal sein "eigenes" Kartoffelsalat-Rezept zu posten, bitteschön, mein’s: Zutaten: 1-1,5 kg festkochende.

Wir wollten mal unseren klassischen schwäbischen Kartoffelsalat variieren. Dabei stießen wir in einem Schuhbeck-Kochbuch gefunden. Superlecker, nicht so schwer und nicht so langwierig in der Zubereitung. Den gab es inzwischen schon richtig oft bei uns und sicher nicht zum letzten Mal, denn wir fanden ihn genial lecker!Er wurde mittlerweile auch schon mit den vorgesehenen Radieschen getestet.

24.07.2014  · Bayrischer Kartoffelsalat Rezept – DasKochrezept.de mit Stefan Wiertz DasKochrezept.de. Loading.

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